Dir.Lugar de Ye, s/n

Plano
HorarioTodos los días de 11:00 a 18:00.
Puerto del Carmen
Restaurante Lilium, Marina Lanzarote
Conocer Arrecife
Restaurante El Risco, La Caleta de Famara
Puerto del Carmen

La bodega Los Almacenes

El caserón de la Bodega Los Almacenes descansa en la falda del Volcán de la Corona, inmerso en el espectacular e interminable valle de malpaís de este monumento natural, donde unas pocas casas y la coqueta ermita dan forma al pequeño pueblo de Ye en el que el silencio solo pueden quebrantarlo los perros, los gallos y el viento. Así que ya sabe: no grite, que esto es pura parsimonia. 

Los Almacenes se localiza con facilidad porque, ya en el inicio del casco, es el segundo hogar viniendo de Arrieta y logra apreciarse el camino de tierra que nos llevará al caserón.

En la minúscula bodega un señor nos recibe invitándonos a degustar lo que exhiben en los vetustos expositores de madera: los vinos de la casa con sus vasitos-culines, queso de cabra, higos y los mojos y las mermeladas de Mama Trina que están riquísimos. 

En la finca que rodea el lugar se encuentran las parras de vid y una panorámica impresionante del cráter de la Corona. Te sugerimos que te des un paseo previo a la cata de vinos-quesos-mojos-mermeladas y te impregnes del soberbio paisaje.

Durante la cata de vinos te recomendamos el malvasía seco o semidulce y el moscatel reserva que están de vicio. Si te convencen puedes comprar las botellas que quieras para tu cena, como recuerdo o como el mejor regalo para los tuyos.

También hay licores tradicionales que destilan aquí, el ron miel por ejemplo, que se expone junto a los licores de limón y a los sorprendentes licores de cactus y de palmera. 

Uno de los propietarios de la bodega, Carlos Viñoly, extiende su labor artesanal con la marca Mama-Trina.

Son unos mojos rojos y verdes (algunos de almendras), mermeladas variadas de bienmesabe, de cactus, de mora y de papaya entre otras, y un glorioso almogrote dispuestos para untar en bizcochitos y comprar en pequeños recipientes. 

La sabiduría de las generaciones pretéritas condensada en estos tarros que concentran todo el sabor. Viñoly explica sus recetas en su propia web vía on line y podemos verlo cada sábado en el mercadillo de Haría

Tenemos un motivo para parar en Ye. Pruebe, pruebe. 

Para su visita

- Los Almacenes abre todos los días de 11:00 a 18:00 horas. 

- La entrada es gratuita. 

El mapa