Ocio

Dir.Playa Blanca

[Gastronomía] Que hay un calamar recién pescado en el mar...Joao lo incorpora al menú de la semana

Cuándo: Todos los días de 13:00 a 15:30, y de 19:30 a 22:30 (horario de cocina). Excepto martes, de 19:30 a 22:30, y domingos cerrados. Dónde: C/ Irlanda, 7, Local 28, Playa Blanca (mapa). Precio: Según comanda. Teléfono: Llamar o whatsapp al 676 833 799.

Y cuando decimos un calamar también pueden ser unos mejillones estupendos, o unas fresas sabrosonas, o unas setas de otoño. Como cada martes desde que abrió Coentro, la guarida del chef Joao Faraco, el menú degustación queda actualizado. 

En esta ocasión la función tendrá 9 pases distribuidos en 3 estaciones. Agua va...

Entrantes 

1) Salmorejo de fresas

2) Tiradito de Vaca Vieja. Con batata, coliflor y ají

3) Mejillones con mucho Coentro (cilantro). 

4) Buñuelo de bacalao

5) Bikini de trufa negra y queso brie

Principales

6) Caldo Coentro con calamares a la brasa

7) Pan bao con carrillera de cacao

Postres

8) Melón impregnado de Pitagin

9) Mousse de Maracuyá

El menú está tarifado en 35 euros más Igic (bebidas aparte). 

Promo especial para los lectores de Lanzarote3.com

Imagínense cómo se nos queda el cuerpo cuando le solicitamos a Faraco, de nombre Joao, que si tiene a bien mandarle un guiño a los lectores de Lanzarote3.com. 

¿Guiño? Guiñote va. El menú reseñado, con copa de vino de la casa para cada comensal, y un cocktail de Mezcal y leche de tigre también para cada comensal, una bomba que se curra de forma sencilla el coctelero de la casa que responde al nombre de Álvaro...por el mismo precio, 35 euros más Igic.

Solo tienes que indicarlo al servicio, que vas de menú degustación de Lanzarote3.com y disfrutarás de esta promo especial: en lugar de 47 euros...35. 

Puedes reservar llamando o enviando un whatsapp al 676 833 799. Pide menú degustación Lanzarote3.com. 

¡Disfruten del viaje!

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