Restaurantes

Terraza
Dir.Mancha Blanca

Asador Grill Tinguatón hace menos frío que en la calle

Cuándo: Todos los días de 12:00 a 23:00, excepto los domingos, de 12:00 a 18:00, y los lunes que cierra. Dónde: C/ Tinguatón, 24, Tinguatón (mapa). Precio: Según comanda. Reserva: Conviene reservar llamando al 625 69 20 09.

"Aquí hace menos frío que en la calle...", cantaba Pedro Guerra en su Pasa dedicada al Libertad 8. La misma sensación hogareña y libertaria desprende el Asador Grill Tinguatón desde que Sindo y Héctor emprendieran su gestión en esta bella casona, restaurante y pequeño pero coqueto espacio etnográfico. 

Tienen la terraza, cada vez más arregladita, asentada en el picón y a resguardo del airecillo húmedo de la zona bajo una pérgola imponente. Las vistas a Caldera Blanca y el Parque Natural de los Volcanes invitan a reservar mesa en ella, pero también se está muy bien en los comedores interiores.  

¿Que qué se come?, preguntas. De todo, cositas elaboradas finitas como un salmón marinado estupendo, guisos tradicionales, probamos unas garbanzas imperiales que preparó el joven Roberto, y carnuzas varias, entrecot, ibéricos de Joselito, cochinillo negro (los findes)...

 

De las paredes cuelgan guitarra, timple y pandereta. No hace falta más para echar la tarde de parranda en el lugar. 

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