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Terraza
Dir.Playa Blanca

Citurna, street food impregnado de sabrosones aires asiáticos

Dónde: C/ El Correíllo, 54, Playa Blanca (mapa). Cuándo: De lunes a sábados de 13:00 a 23:00. Precio aproximado/comensal: Entre 15 y 20 euros. Reservas: 928 635 579. 

Cómo se está poniendo Playa Blanca a nivel gastronómico. Teníamos muy buenas referencias de "Citurna", que abrió hace apenas unos meses, en junio si no nos falla la memoria. Onda de street food impregnado de aire asiático concentrada en una carta escueta y sugerencias del día que están para chuparse los dedos.

Nos recibieron con un aperitivo de la casa, unas gyozas fantásticas de cerdo con salsa Ponzu. Seguimos con una de las sugerencias del día, pastilla de jurel con ensaladita de hinojo y vinagreta de frutos secos y sultanas. 

De la carta nos llamó la atención la propuesta de buñuelos de pulpo, que estaban soberbios, y la suculenta lasaña de calabaza con queso de cabra y pistachos.

Rematamos con otra sugerencia del día, un lomo alto de angus con mantequilla de huevas de erizo (para mojar pan durante horas, qué cosa más rica) y verduritas.

Rubén está al mando en los fogones y Chana se encarga del servicio que ejerce con gracia. "No, no nos nombres los postres, Chana".

"Me niego", dijo.

Y empezó a recitar: "Tartas del día (queso y tres leches con baileys); Brownies con helado de vainilla; Copa de crumble de cacao y almendras con helado de aguacate, y salsa de lima y albahaca y de chocolate blanco; Arroz con leche de coco con sorbete de mango y sal al curry".

El arsenal de casual food con muy buena relación calidad-precio, entre 15-20 euros puedes hacerte un tour por su carta y quedar como un rey.

Citurna abre de lunes a sábados en horario ininterrumpido de 13:00 a 23:00.