Restaurantes

Terraza
Dir.Playa Blanca

"Dame cilantro, mucho cilantro", by Joao Faraco

Como si fuera una canción de Ketama, pero rezumando sabor a tope. Cilantro, mucho cilantro...en portugués, Coentro. Es el proyecto de Joao Faraco, el único chef que representando a Lanzarote en GastroCanarias ha logrado llevarse el gato al agua con el título de mejor cocinero de Canarias. 

¿Qué nos encontramos en su restaurante? Un menú degustación que renueva cada martes y que normalmente consta de 8 pases con las últimas creaciones que revolotean en la cabeza del chef. 

Esta semana toca...(del martes 8 al lunes 14 de enero)

1) Vieria-Grill-Ají-Mango 2) Buñuelos de bacalao 3) Bikini de trufa negra y queso brie 

4) Gyoza-Ajigallina-Calamar-Huancaína 5) Moqueca con gamba y yuca 6)Kafta Picaña-Taboulé-Yogurt

7) Melón impregnado de Pitagin 8) Chocolate cremoso-cítricos

PROMO ESPECIAL

Tarifado en 35 euros/persona (bebidas aparte), los lectores de Lanzarote3.com dispondrán del mismo menú degustación + 1 copa de vino/persona + 1 cocktail de Mezcal/persona. Debes descargarte tu cupón en tu teléfono, AQUÍ, 

Cuándo: Todos los días de 13:00 a 15:30, y de 19:30 a 22:30 (horario de cocina). Excepto martes, de 19:30 a 22:30, y domingos cerrados. Dónde: C/ Irlanda, 7, Local 28, Playa Blanca (mapa). + INFO SOBRE COENTRO