Restaurantes

Terraza
Dir.Avda. Islas Canarias, 22
Costa Teguise
Plano
Tfno.928 591 772

Duelo de hamburguesas

Si un día nos pusieran entre la espada y la pared, preguntándonos por un solo sitio en Lanzarote donde comer una hamburguesa, apostaríamos por La Bohemia de Costa Teguise.

Puestos a elegir nos quedaríamos con tres de sus hamburguesas (el orden no obedece a ninguna clasificación).

1) La de cebón. Muy poco hecha y con una copa de tinto, proceda a degustarla en pequeñísimas porciones. Tómese su tiempo en cada asalto. Así la probamos en su día.

2) La Biarritz. Suculenta. La sirven con foie y una tosta de queso. El plato lo acompañan con una mermelada. La casa sugiere que se combinen todos los elementos. Así la probamos en su día.

3) La angus. O la hamburguesa más exótica. Crema de aguacate, queso de cabra, beicon, cebollinos, mayonesa de pimiento rojo asado, rúcula, cebolla roja pochada, tomate seco y perejil. Una delicia. Del grill a la mesa, así se hace la angus.

Ahora quien está entre la espada y la pared es usted. ¿Por cuál decidirse?

Mientras lo piensa…

- La Bohemia está en Costa Teguise (plano de localización). 

- Su horario: De 13:00 a 23:00 (cierra los miércoles).

- Su teléfono es 928 591 772. 

Todos los detalles del restaurante.

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