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Terraza
Dir.Órzola

Mirador el Roque, una pica en...Órzola

Cuándo: De lunes a domingo, de 12:00 a 21:30. Martes de 12:00 a 17:00. Miércoles cerrado. Dónde: C/Peña del Señor Dionisio, 8, Órzola (mapa). Precio: Según comanda. Teléfono de reserva: 928 842 632.

Un entorno absolutmente privilegiado, de ambiente pesquero, y con el trajín animoso del turisteo que busca el barco en pos del Archipiélago Chinijo. Hablamos, además, de un pueblo, Órzola, sitiado por las coladas volcánicas del Malpaís de la Corona, las impresionantes piscinas del Caletón Blanco, y las fantásticas vistas a parte de La Graciosa, el islote de Alegranza, y el Roque del Este. 

Y sin embargo, el rincón norteño ha tenido poca fortuna en su parrilla culinaria. Hasta que unos jovencitos, Aníbal y Nerea, han decidido coger el toro por los cuernos fichando al chef Yordy Gutiérrez y haciendo el camino partiendo de algunas ideas clave: pulcritud, servicio, buen producto, y cocina cuidada. 

El pacto, bautizado como Mirador El Roque por cuestiones obvias (mira de forma privilegiada al Roque del Este), en apenas tres meses, ha dado unos resultados a tener en consideración. De muestra un botón, más de un millar de restaurantes de la isla en Tripadvisor y Mirador el Roque ocupa la posición 14. Repetimos, llevan solo tres meses. 

"Sutil llegaste a mí..."

"Como la hiedra...", cantó el cantor. Y el día que visitamos el restaurante nos atendieron de maravilla dando salida a estupendas sutilezas. Este bombón de atún con mojo rojo caramelizado...

...estas originales croquetas de calamar...

...palabras mayores la degustación de estas popietas de lenguado con carabinero...

...y como no sólo de pescado vive el hombre, unas chuletillas de cordero juguetonas. 

Una pica...en Órzola. Cualquier día (excepto los miércoles que descansan) es bueno para bucear por el norte. Recomendable que reserven mesa llamando al 928 842 632.