Restaurantes

Terraza
Dir.Arrecife

San Valentín gastronómico

1) Restaurante Altamar (cenas del 10 al 14 de febrero).

En el cielo arrecifeño, en la decimoséptima planta del Arrecife Gran Hotel & Spa, se encuentra el restaurante Altamar. Sin duda, uno de los lugares más privilegiados para una cena romántica. 

* Restaurante Altamar, fotografía propiedad del Arrecife Gran Hotel & Spa

El precio del cubierto es de 42 euros que incluye agua mineral, cerveza, refrescos, vino blanco Condesa de Leganza (Verdejo) y vino tinto Finca 10 (Rioja). Pueden reservar llamando al 928 800 000. 

2) Platoo (cena del 14 de febrero).

El restaurante con vistas a la playa de Los Pocillos ha preparado unos platos con sabor a mar, pato y pluma ibérica. 

El precio por persona es de 35 euros, que incluye una copa de bienvenida y la entrada al concierto en la terraza del dúo Keep Dreams. Pueden reservar llamando al 928 511 524. 

3) Los Centros Turísticos (cenas del 10 al 14 de febrero).(11, 12 y 14 de febrero). Jameos del Agua, Qué Muac y Monumento al Campesino tienen un menú especial para el Día de los Enamorados. 

En Jameos del Agua

Imagínate cenando con tu pareja aquí.

* Fotografías de Ramón Pérez Niz excepto cuando se indique otro autor. 

Días: 11 (almuerzo y cena) y 12 de febrero (solo cena). Menú: Bombón de foie a la miel en costra de maíz y reducción de Armañac para compartir; de una Ensalada de rulo de cabra, rúcula con frutas maceradas y vinagreta de frutos rojos como plato entrante; y como principal, a elegir entre Lomo de salmón al estilo campoamor o Taco de paletilla de cordero salseado en su propio jugo con puré de boletus. El postre, Milhojas a los tres chocolates con crema de agua de rosas. Precio: 32 euros/persona. Reserva: Pueden gestionar su reserva en este calendario y en el teléfono 901 200 300. 

En QuéMuac-Castillo de San José

Otra opción es almorzar o cenar en este salón de impresionante panorámica marítima. 

Días: 11 y 14 de febrero (almuerzo y cena). Menú: Crema de berros con quenel de queso curado de cabra con picatostes de pan y juliana de tomates secos con aceite de oliva y milhojas de mango con cabrito confitado y vinagreta de miel de palma con reducción de albahaca como entrantes; Risotto de carabineros con leche de coco sobre piña palmera planchada como primero; Sorbete desestructurado de fresones sobre tierra de menta y resina de fresas; Cochinillo a baja temperatura deshuesado sobre puré de papa bonita, mini piñas de millo tostadas y verduritas de Teguise, como plato principal; de postre, cúpula de chocolate al caramelo sobre bizcochón de naranja, bañado en un almíbar de fruta de la pasión y helado de higo indio. La cita concluye con trufas de petazetas con pistacho caramelizado. Precio: 42 euros/persona o 55 euros si eligen maridaje de vinos canarios. Reserva: Pueden gestionar su reserva en este calendario y en el teléfono 901 200 300. 

En el Monumento

O en el corazón de la isla con el visor puesto en la escultura Fecundidad. 

Días: 11, 12 y 14 de febrero (almuerzo). Menú: Croquetas de corvina sobre puré de patata; Ceviche de salmón, tomate canario, papaya, guacamole y flores de La Villa. Cherne sobre puré de calabaza con espárragos trigueros o Taco de paletilla de cordero salseado en su propio jugo acompañado de cogollos de Teguise. De postre, semifrío de gofio con helado de lima ácida. Precio: 28 euros/persona. Reserva: Pueden gestionar su reserva en este calendario y en el teléfono 901 200 300.