Restaurantes

Terraza
Dir.Avda. Islas Canarias, 22,
Costa Teguise

Tostas ricas, una bomba de Calabria y una buena carne de Biarritz

La continuidad del éxito o la inspiración en La Bohemia...les coge trabajando. Hoy soñamos con repetir aquél almuerzo mano a mano con ella, solos los dos. 

A saber:

1) Tostarrica de foie

Generosa porción de queso de rulo de cabra, foie y mermelada de frutos rojos. La ración viene con unas tostas para untar. Descártelas, por el camino recto de bocado en bocado. Deliciosa (7,90 euros). 

2) Bomba calabresa

Saco de creppe al horno relleno de tomate, mozarrella, jamón y albahaca sobre una crema de queso parmesano. Impecable de texturas, suave para el paladar y sabroso (7,90 euros). 

3) Hamburguesa de Biarritz

Suculenta. La sirven con foie y una tosta de queso, de acompañamiento una mermelada. Sugieren que combinemos todos los elementos y en efecto encaja todo a la perfección (11,90 euros). 

Riegue el menú con un buen vino tinto. 

Se entiende que lleguen comensales a las 14:20 y no encuentren mesa. El restaurante totalmente lleno, caras de felicidad, buenos precios. Mejor visitar La Bohemia entre las 13:00-13:30. La casa sigue reinventándose. El mapa