Tapas

TerrazaNo
Dir.Recinto Ferial,
Uga

Degustación de quesos artesanales

Este fin de semana se celebra la tercera edición del Concurso Insular Cata de Quesos ‘Tito González Medina’. El evento se desarrollará este sábado 6 y domingo 7 de mayo en horario de mañana, en el recinto ferial del pueblo de Uga, donde además se mantendrá abierto un mercado agroalimentario con diversidad de productos de la tierra. 

Unos 40 quesos de Lanzarote en variedades de fresco, curado y semicurado se someten al veredicto de un selecto grupo de catadores profesionales de Canarias que puntuará aspectos interiores y exteriores de las elaboraciones que certifican la calidad de un buen producto. Aqual, que ostenta la representación de las 18 queserías artesanales de la Isla, ofrecerá una selección de quesos para que vecinos y turistas puedan degustar apetitosas y variadas tablas de quesos acompañadas de vinos de la tierra.

Las jornadas del queso  finalizarán sobre las 13:30 horas con las actuaciones musicales de la Agrupación Folklórica Rubicón, que estará el sábado con su cuerpo de toque y baile, y la Parranda Janubio, que actuará el domingo tras la entrega de premios del Concurso.