Tapas

Terraza
Dir.Parque Islas Canarias, s/n
Arrecife
Plano
Tfno.928 800 000

El gastrobar del Star City

El Star City del Arrecife Gran Hotel ha redefinido su espacio con una atractiva apuesta gastrobar. El chef Abel del Rosario ha sabido concretar una carta sencilla que toma el producto local como base, pero también explora con éxito otras tendencias como la cocina asiática. 

El pasado viernes se inauguró y tuvimos ocasión de degustar sus platos más destacados, además de comprobar que la fórmula resulta ágil y económica. 

Te recomendamos que compartas como aperitivo la tortilla con salsa brava y la estupenda ensaladilla de ventresca con huevas de salmón.

Destacables sus fresquísimas ensaladas: la de tomates o la de quinoa con aguacate y jugo de cítricos. 

Avanzado el almuerzo y más que una recomendación como una obligación debes atreverte con el picantito de las albóndigas de pollo de corral en salsa Tikka masala o las sutiles tiras de sama con curry verde y verduras. 

Para rematar el almuerzo le sugerimos las exquisitas carrilleras cocinadas a baja temperatura (72º) durante 16 horas. 

Otros detalles

- Las diferentes estancias del Star City mantienen una atmósfera agradable y confortable. Sin embargo, si tiene ocasión decántese por la sala con mejores vistas al Reducto. 

- Zona de fumadores. Novedad importante del lugar y hay que remarcar el gusto que han tenido con las plantitas frescas y el mobiliario del espacio de fumadores. 

- Así lo vivimos

- De menú. El Star City ofrece un interesante menú para conocer su cocina. Más información

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