PrecioEntre 20 y 25 euros.
Terraza
HorarioDe 8:30 a 23:00 (cierra los domingos)
Dir.C/ Ginés de Castro y Álvarez, 9,
Arrecife
Plano
Tfno.928 806 394
Correo
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Restaurante La Marea, Playa Honda, Lanzarote
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Strava, alegría de comer, beber y vivir

Nota: Strava se toma un merecido descanso entre este viernes 23 de junio y el próximo 2 de julio. El lunes 3 de julio volverá a abrir sus puertas con las pilas cargadas. 

* Strava: Tapas & Café, fotografías por Ramón Pérez Niz

En la terraza adoquinada del entorno de la Iglesia de San Ginés de Arrecife aparece una hermosa calabaza, unas macetas con flores preciosas y un cesto de naranjas a la altura de la puerta de acceso al salón de Strava, que ocupa un edificio imponente, de arquitectura tradicional, reconvertido en una fina tasca sustentada en sus amplios ventanales, portones y altos techos donde sobrevuelan Los Sabandeños en una colección de canciones canarias de primera calidad. 

La propiedad ha sabido cogerle el pulso a la zona acertando incluso en los tonos pistacho y vainilla de sus elementos de madera. En el comedor destacan también una guitarra y un timple que a simple vista parecen decorativas, pero nada más lejos de la realidad, los instrumentos son ante todo funcionales.

Strava está cogiendo fama por las actuaciones en directo (flamenco con Antonio de la Rosa los viernes por la noche) y alguna parranda improvisada en plan jam session que alegra la ciudad cuando más lo necesita, a partir de las 14:00 del sábado que la capital queda desértica y tristona. 

El sitio, ciertamente, es un calco a la personalidad de la directora de la sala, Susana, a quien le gusta comer bien, beber bien y vivir bien. Lo que sin duda es meritorio es que estas tres máximas se hayan transferido con una naturalidad pasmosa a la carta (una extensa lista de cosas ricas para compartir), al sorprendente listado de vinos, y al ambiente que rodea al mesón que puede resumirse con una palabra: "alegría".  

Medias raciones muy ricas

Federico es el chef de Strava. Por el nombre no debería extrañarnos el perfil predominante de la carta, con marcado acento canario. Lo llamativo, sin embargo, es que Federico sea italiano y haya conseguido unos platos que ganan por la vista, tienen buena entrada y están muy ricos. 

Ocurre con esta ensalada tibia de pulpo

Estos sabrosos calamares fritos con alioli de lima

Y este exquisito carpaccio de atún...

...que resulta un vicio. 

Otros entrantes para compartir son las croquetas del día, de espinacas, de pollo o de queso, las tablas de ibéricos, la crema del día como plato de cuchara y el carpaccio de tomate de Tinajo con emulsión de mostaza. 

La cocina más contundente la encontramos en el solomillo de vaca con verduras asadas, el lomo de bacalao o los fantásticos lomitos de sierra con crema de papas y mojo rojo

La cocina es ágil y el servicio resuelve con prontitud las incesantes demandas de un rincón como éste, de constante ir y venir, como es propio cuando salimos de picoteo entre cañas y vinos. 

Strava (comida en checo) hace honor a su nombre y completa el almuerzo o la cena con un toque dulce. Ojito a esta tarta de queso. Cosa buena. 

Los otros dos postres de la carta son un brownie de chocolate y otra tarta de zanahoria. 

Susana no ha dejado ningún detalle al libre albedrío y así ofrece una amplia carta de cafés y tés. Apuramos el té y la verdad es que cuesta levantar el vuelo porque nos encontramos a gusto y el buen sabor de boca se extiende a la conversación entre suaves boleros. 

Más Strava

- Strava abre de 8:30 a 23:00, de lunes a sábado. Es por tanto café y desayuno, y también tapas y vinos de almuerzo y cena. 

- Te recomendamos que reservas mesa llamando al 928 806 394.

- Los viernes por la noche Antonio de la Rosa anima la velada con flamenco del bueno

- Los sábados al mediodía un cortador de jamón ocupa un rincón de la terraza. El jamón, como es obvio, lo podrás degustar en el lugar con un buen vino. 

- Strava se localiza en Arrecife, en la calle Ginés de Castro y Álvarez, número 9. Mapa

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