Mirador de Los Valles: Apuesta a cabra ganadora en el norte de Lanzarote
- RESERVA: Envía Whatsapp al 616 998 047 indicando “Quiero Reservar Mesa Mirador de Los Valles”, Número de Personas, Nombre y Apellidos, y Teléfono de Contacto.
- DÓNDE: C/ Celemín, 21, Los Valles (mapa).
- HORARIO: Todos los días de 11:00 a 19:00 horas.
En pleno ascenso al punto más alto de la isla (Peñas del Chache), dejando atrás las terrazas agrícolas de Los Valles, y a medio camino entre el señorío de Teguise y el porte impecable de Haría, localizamos el restaurante de este pueblito singular del norte de Lanzarote. El rincón ocupa una franja envidiable y ejerce de mirador de la zona central de la isla. Además, la experiencia acontece en una inmensa casona que bebe de la arquitectura tradicional, decorada con objetos de labranza y otros detalles etnográficos dispuestos por todo el edificio.
El entorno justifica que la especialidad de la casa sean las carnes, entrecot, lomo alto, secreto ibérico o un descomunal estofado de cabra que prepara cada finde el chef de la casa, Jose Estellado, son apuesta segura.Así que ocupa tu localidad y disfruta de la relajante panorámica que te acompañará durante tu almuerzo. Para abrir boca te recomendamos su cazuelita de champis, gambas y pulpos, el queso frito o las croquetas de bonito. Y para rematar la faena no dejes de probar alguno de sus postres caseros, la tarta de calabaza suele ser nuestra elección. Así lo vivimos.
TENGA EN CUENTA
- Abrigo. Ni en pleno verano debe confiarse porque la metereología en Los Valles puede variar sustancial y bruscamente, por lo que llevar abrigo no está de más.
- Domingos al mediodía. Es el día con mayor tráfico de comensales y resulta mejor opción reservar mesa con antelación.
RESERVA: Envía Whatsapp al 616 998 047 indicando “Quiero Reservar Mesa Mirador de Los Valles”, Número de Personas, Nombre y Apellidos, y Teléfono de Contacto.
PARA ANTES O DESPUÉS
Está en plena ruta norteña, a medio camino entre Teguise y el valle de las mil palmeras de Haría. Posibilidades múltiples para encadenar antes o después de su almuerzo en el Mirador Los Valles.
- Artesanía. Haría es territorio de artesanos que se reúnen en la Tienda de Artesanía de la localidad. Los sábados de 9:00 a 14:30 se exhiben en la plaza hariana, en el Mercadillo Artesanal.
- César Manrique. La que iba a ser su última casa y retiro para pintar se ha transformado en Casa-Museo. Hablamos del espacio que construyó César Manrique, una cuidada edificación de arquitectura tradicional en la que se aprecia su arte-naturaleza.
- Un baño. El Caletón Blanco, La Garita, El Charcón, Piscinas Naturales de Punta Mujeres, Charco del Palo.