Las Cenas de una Noche de Verano en el Chiringuito Tropical Lanzarote es una de esas geniales ocurrencias de Luis Benito que abre su posada playera a otras sensibilidades gastronómicas con el producto de cercanía, el lanzaroteño of course, como máximo exponente de unos menús de ensueño.
Cualquier otro en ese espacio privilegiado de la bahía de Playa Blanca, esas vistas a La Bocaina, Lobos y Fuerteventura, y con el Faro de Pechiguera de guardachiringuito, se lo quedaría para sí. Benito, sin embargo, mirada limpia, curiosón, y corazón abierto al mundo, entrega su chiringuito para unas experiencias hedonistas de primerísimo nivel.
De aquellas 4 primeras cenas de agosto de 2018, el asunto ha resultado tan exitoso que en esta edición de 2022 se prevén 14 cenas, con sus respectivos chefs, en 14 noches de verano que ya se sabe serán inolvidables. Ahí va el cartel.
14 cenas, 14 chefs, 14 noches de verano
Dailos Perdomo, Liken, dará el pistoletazo de salida a las Cenas de una Noche de Verano, Edición 2022.
- Jueves 14 de Julio, Dailos Perdomo (Liken).
- Domingo 17 de Julio, Rubén Rivera (Citurna).
- Jueves 21 de Julio, Mariana Hernández (La Gatera, La Palma).
- Jueves 28 de Julio, Yeray Gil (Primario Gastrobar).
- Miércoles 3 de Agosto, Diego Blanco (Mesón Pincelín, Almansa. Recomendado Guía Repsol).
- Viernes 5 de Agosto, Francisco Galdón (Dreams Lanzarote).
- Domingo 7 de Agosto, Joao Faraco (Coentro. Recomendado Guía Repsol).
- Jueves 11 de Agosto, Gonzalo Calzadilla (Isla de Lobos, Princesa Yaiza. 1 Sol Guía Repsol).
- Viernes 12 de Agosto (Jorge Vitoria, Atípico Ambigú).
- Martes 16 de Agosto (Paco Medina, Alarz).
- Miércoles 17 de Agosto (André Furtado, Casual Seafood).
- Jueves 25 de Agosto (Luis Benito, Chiringuito Tropical Lanzarote. 1 Solete Guía Repsol).
¿Cómo se siente? La periodista Usoa Ibarra ha vivido una cena veraniega del Chiringuito en cada una de sus ediciones. Esta es su penúltima crónica del año pasado en la cena ideada por Yeray Gil.
RESERVA: CUANTO ANTES...MEJOR
La inercia en cada edición ha resultado del siguiente modo: buena parte de los comensales asistentes a las cenas reservan automáticamente para el siguiente año. Así que si están interesados conviene que hagan su reserva a la mayor brevedad.
- DÓNDE: El Chiringuito Tropical se localiza a unos 500 metros del Faro de Pechiguera, suroeste de Lanzarote (MAPA).
- 21:00: Cada cena reseñada empezará a las 21:00.
- PRECIO: 43 euros/persona (bebidas aparte).
- RESERVAS: 682 865 923.
LANZAROTE3.COM
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