¿Dónde comer en Puerto Calero? Siempre se ha comido bien en el exclusivo puerto deportivo del sureste de Lanzarote, pero de un tiempo a esta parte el número de opciones y la variedad de cocinas ha situado al enclave para comérselo enterito…hasta las espinas.
He aquí nuestra selección de rincones favoritos para comer o cenar en Puerto Calero.
1) Restaurante Amura
Un clásico de la restauración lanzaroteña, de la alta cocina insular para ser más concretos y exactos, que se desarrolla en una mansión de aire colonial y una amplísima y estratégica terraza que mira a Los Ajaches.
Como no podía ser de otra manera, la cocina defiende la plaza con una carta de productos exquisitos, del mar, la granja y la montaña.
¿Te apetece un almuerzo o una cena en Amura?
- DÓNDE: Plaza del Varadero, Puerto Calero (MAPA).
- HORARIO: Todos los días excepto los lunes de 13:00 a 22:30.
- LA CARTA.
- PRECIO APROXIMADO/COMENSAL: Entre 50 y 60 euros/persona.
- RESERVAS: 928 51 31 81.
2) La Taberna del Puerto
Otro clásico que colma y sacia la pasión de los arroceros. Arroces es la especialidad de La Taberna del Puerto que complementan con una selección de platos de cocina mediterránea.
Su ubicación en pleno centro del paseo marítimo del puerto deportivo hacen de La Taberna del Puerto un rincón de lo más novelero.
Clavan los arroces, pero si nos apuntaran con una pistola implorándonos por «el mejor arroz de la Taberna del Puerto o la vida» responderíamos el arroz negro…que está para chuparse los dedos.
Aunque este de bogavante también tiene una pinta soberbia…
3) Ropavieja Grill
El joven Héctor ha roto esquemas con su Ropavieja Grill. No se fíen del nombre, un guiño a lo nuestro y a la familia del cocinero, con amplia tradición en los fogones.
Ropavieja Grill es cocina oriental (vietnamita, japo), fresca, poderosísima de sabor, pensada para degustar muchas cositas compartiendo bocados.
Hay que tener cuidadito porque las elaboraciones de Héctor son realmente adictivas. Deliciosamente ricas.
4) Coentro
¿No querías cilantro? Pues toma dos tazas. Para sabores, saborazos top, los que crea Joao Faraco. Este chef brasileño mudó la base de operaciones de su Coentro (cilantro en portugués) a Puerto Calero el pasado verano.
Ciertamente, a todos aquellos que se nos hacía un mundo visitarlo en Playa Blanca (anterior sede de Coentro) nos lo ha dejado a tiro de piedra. Un gran fichaje para Puerto Calero.
¿Te apetece una sesión gastro coentriana?
5) Puro Gusto
Nos adentramos en propuestas más desenfadadas y que requieren menos etiqueta. De veraneo, pantalón corto y/o pareo.
Puro Gusto es cocina italiana…diferente. Maravillosas y refrescantes ensaladas gourmet y una colección de focaccias tan finas como crujientes.
Para después de un día de playa la propuesta de Puro Gusto viene como anillo al dedo. Vinos italianos ricos incluidos.
¿Te apetece una ensalada refrescante y una focaccia tan fina como crujiente?
6) The Upper Deck
Otra propuesta gastro desenfadada, también localizada en el Viejo Varadero de Puerto Calero. Un fast food cuidado de ricas burgers, nachos, fish & chips y…un centenar de cervezas artesanales de todas latitudes.
Lo mismo que en Puro Gusto. Por poder se puede ir en bañador o bikini y pareo. Buena onda del servicio y de gente que lo frecuenta.
¿Te apetece una cata de cervezas artesanales, una buena burger o un fish and chips?
- DÓNDE: Edificio Antiguo Varadero, Puerto Calero (MAPA).
- HORARIO: Todos los días de 12 del mediodía a 1 de la madrugada.
- LA CARTA.
- PRECIO APROXIMADO/COMENSAL: Entre 15 y 20 euros/persona.
- RESERVAS: 928 849 542.
LANZAROTE3.COM
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