Kenewa Bar, taberna peruana-japonesa del Charco de San Ginés de Arrecife

Kenewa Bar Dónde Comer en el Charco de San Ginés de Arrecife de Lanzarote Jon Pérez Chef Jon Pérez de Nakai

KENEWA, cuchillo entre los dientes, asalta el Charco de San Ginés con el propósito de hacerte suspirar mientras saboreas sus bocados de taberna peruana-japonesa. El lugar, quizá uno de los rincones más estratégicos de la ribera arrecifeña, con la apuesta del chef Jon Pérez (NAKAI, mismo creador) viene a ser una Pica en Flandes en toda regla.

KENEWA es un guiño a la papa King Edward y al mismo tiempo una declaración de intenciones de servirte sabor y colorido de aquellas latitudes peruanas.

Platos de Kenewa Taberna Peruana Japonesa del Charco de San Ginés de Arrecife Comer en Arrecife Mejores Restaurantes de Lanzarote
Suspiros limeños y de Tokio. Kenewa Bar. Fotografía: Lanzarote3.com.

La carta es aristotélica: la virtud está en el equilibrio, ni kilométrica ni escueta, que irá complementando con sugerencias de temporada. Hicimos un jueguito previo a llegar al restaurante, diseña tu comanda, yo diseño la mía y seguro que acertamos en todo, nos dijimos…coincidencia 0, lo que tradujimos en muy buena señal. En efecto, dan ganas de comerse toda la carta.

LO MEJOR DE KENEWA BAR

  • Abre los Domingos. Caído del cielo que KENEWA abra los domingos. Te comes el Charco sin ese bullicio rondándote, tan reposado es el momento que el chef sale al encuentro de sus comensales y pregunta, “¿qué tal?, ¿alguno les gustó en especial?”. La segunda es una pregunta jodida porque te obliga a pensar y a fruncir el ceño, “joven, no sé decirte, estaba todo muy rico…”.
Nigiri de Salmón Kenewa Bar Charco de San Ginés Arrecife
Nigiris de salmón. Fotografía: Josechu Pérez Niz.

CÓMO LLEGAR A KENEWA BAR Y COSAS A TENER EN CUENTA

DÓNDE: Avda. César Manrique, 25, Charco de San Ginés, Arrecife (mapa). HORARIO DE COCINA: Viernes, Sábado y Domingo de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Lunes, Miércoles y Jueves de 17:30 a 23:00. Martes cerrado. PRECIO APROXIMADO/COMENSAL: Entre 25 y 30 euros/persona. ASÍ LO VIVIMOS. RESERVAS: Te gestionamos la reserva de tu mesa desde Lanzarote3.com. Envía Whatsapp al 616 998 047.

PARA ANTES O DESPUÉS DE TU ALMUERZO O CENA EN KENEWA BAR

La localización de Kenewa Bar en el Charco de San Ginés supone estar inmerso en el centro capitalino y su pequeño casco histórico que gira alrededor de la Iglesia de San Ginés.

Museo del Historia de Arrecife Historia de Lanzarote Fotografía Ramón Pérez Niz
Museo de Historia de Arrecife. Fotografía: Ramón Pérez Niz.

Hay posibilidades varias de encadenar planes para antes o después de su sesión gastronómica peruana-japonesa. Se las presentamos por temáticas.

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Lanzarote3.com, desde 2013 recorriendo Lanzarote en busca de su esencia. Fotografía: Ramón Pérez Niz.

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