La Casa León, una de las casonas más elegantes de la Villa de Teguise y que desde hace años le da vida el restaurante Hespérides, renovó su proyecto justo antes del confinamiento.
En manos de Emanuela la propuesta gastro ha derivado en una cuidada apuesta por la cocina italiana tradicional con los mejores productos de las huertas y el mar de Lanzarote.
En los fogones se encuentra Ezio, quien continúa con su trayectoria insular después de su paso por El Caserío de Mozaga.
Trabaja con elaboraciones preparadas al momento cuya base se asienta en unos ingredientes de calidad sorprendiendo con recetas nuevas que no dejan de sorprender a los comensales de esta casa desde sus inicios.
En su obligada visita a la primera capital de Lanzarote, sin duda el casco urbano más bonito de la isla, Hespérides le espera con su cocina italiana señorial. A la altura de la Casa León.
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