Se acerca San Valentín pasito a a pasito sin previo aviso y en Atípico Ambigú, Playa Blanca, el chef Gonzalo Calzadilla ha diseñado un menú para que se lo digas cenando (o almorzando): “I love you”.
Antes de que desfilen las creaciones culinarias, sépase que el menú gastro por San Valentín estará disponible desde el viernes 10 al jueves 16 de febrero en horario de almuerzo y cena.
Son seis pases los que componen el menú de San Valentín de Atípico Ambigú.
- Tomate y rosas.
- Crema de anguila ahumada con manzana ácida y nueces caramelizadas.
- Ostra gratinada con soja y filamentos de chiles.
- Risotto de pollo con limón y alcachofas fritas.
- Tarrina de rabo de toro estofado, puré de céleri y cebollitas glaseadas.
- Arroz, fresas y nata.
- PRECIO: 38 euros/persona (bebidas aparte).
- CUÁNDO: Del viernes 10 al jueves 16 de febrero en horario de almuerzo y cena.
- DÓNDE: C/Irlanda, 28, Playa Blanca (MAPA).
- RESERVAS: 682 86 59 23.
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