El Bar Stop de Yaiza es una estampa tradicional del precioso pueblo sureño. Su menú diario de tapas y vinos canarios resulta un reclamo irresistible para quienes pasean por pleno centro del casco urbano o para aquellos que están en plena ruta turística por el sur de Lanzarote.
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Conviene acudir pronto al encuentro de los guisos porque en cuanto acaben…se acabó y no hay nada que hacer. El estofado, las míticas garbanzas, la ropavieja, los tollos o el sancocho se preparan a primera hora del día, se emplatan según demanda y lo dicho, en cuanto lleguen a su fin los calderos…se acabó lo que se daba.
Además de las garbanzas…que según los que saben de la materia son las mejores de Lanzarote, lo mejor del Bar Stop de Yaiza es la celeridad del servicio. Solo se requiere servir la tapa, darle un golpito de calor…y a comer.
Plaza Ntra. Sra. de los Remedios, 6, Yaiza (MAPA).
Todos los días desde las 7 am.
MUY IMPORTANTE: ONLY CASH. Su encuentro con las tapas y vinos canarios del Bar Stop debe saldarse única y exclusivamente en efectivo. Sépase, y bien clarito aparece en un cartel en lo alto de la barra, “no hay opción de pagar con tarjeta”.
Aledaño a la Plaza de los Remedios de Yaiza, el Bar Stop se encuentra en un punto estratégico para enganchar con otros planes turísticos. Admirar paisajes volcánicos, lanzarse al mar en playas paradisiacas…Se los sugerimos a continuación distribuidas por temáticas.
Paisajes y Cultura. Si llega al Stop antes de las 15:00 aproveche para dejarse caer por la vecina Casa de la Cultura Benito Pérez ArmasAMP. Obligatorio pasear por TimanfayaAMP, a apenas 5 minutos de Yaiza. Y recomendable también la contemplación de Las Salinas de JanubioAMP.
️ Sol y Playa. A unos 15 minutos de las mejores playas de Lanzarote, las de PapagayoAMP.
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