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Menú para la Noche Blanca de Teguise en el Restaurante Hespérides: viernes 26 de julio

Teguise, noches blancas, noches culturales.

La Noche Blanca de Teguise 2024 está próxima y al ser una noche tan intensa y especial vendrá bien apostar por un menú especial. El Restaurante Hespérides de Teguise ha diseñado un menú ideado para la noche blanca teguiseña.  

🍽️ El menú se compondrá de las siguientes estaciones:

Entrante a elegir:

  • Croquetas de cherne ahumado.
  • Bao de pato confitado, salsa hoisin, pepino encurtido y chicharrón de su piel.
  • Burrata fresca con tartar de tomates y manzana.
  • Berenjena glaseada con hummus.
La burrata fresca con tartar de tomates y manzana.
La burrata fresca con tartar de tomates y manzana.

Principal a elegir:

  • Rulo de cordero cocinado a baja temperatura, batata, con reducción de su propio jugo.
  • Tataki de black angus con cremoso de papa al pimentón y chimichurri.
  • Lomo de atún a la parrilla con salsa romesco.
  • Lasagna Vegana.
El tataki de black angus con cremoso de papa al pimentón y chimichurri.
El tataki de black angus con cremoso de papa al pimentón y chimichurri.

Postre a elegir:

  • Tarta de queso de cabra con nueces y miel.
  • Quesillo Canario con helado de pistacho.
  • Pastel de chocolate, calabaza y coco.
Postre en el Hespérides de Teguise.
Tarta de queso que el día del menú se servirá con con miel y nueces.

¡PLAZAS LIMITADAS!

📍 C/ León y Castillo, 3, Teguise (MAPA). 

🕜 El menú se servirá la noche de la Noche Blanca teguiseña, viernes 26 de julio desde las 19:30 a las 23:30 (última reserva 22:30). 

Restaurante Hespérides prepara una buena para la Noche Blanca de Teguise.
Restaurante Hespérides prepara una buena para la Noche Blanca de Teguise.

PRECIO: 40€/persona e incluye pan, agua y café.

📲 Plazas limitadas. Directamente llamando al teléfono del Restaurante Hespérides de Teguise: 928 593 159

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