🤳 Las Salinas de Janubio son uno de los grandes emblemas paisajísticos de Lanzarote. Están ligadas a la historia y la economía insular, al mar y al pescado, a la antigua necesidad de la salazón como método de conservación.
Hoy apenas quedan en pie las salinas de Guatiza y estas que nos ocupan: las de Janubio. Son las más importantes de la isla y la única iniciativa que mantiene esta actividad tradicional con futuro. El resto de salinas, en distintos rincones de Lanzarote, permanecen abandonadas.
🏜️ El conjunto conserva un marco fotográfico de enorme valor. Por ello fueron declaradas Bien de Interés Cultural. A pesar de la caída de la productividad —provocada por el declive de la industria pesquera desde los años 80— el salinar mantiene su fisonomía.
CÓMO LLEGAR A LAS SALINAS DE JANUBIO Y COSAS A TENER EN CUENTA
📍 Salinas de Janubio. MAPA.
🕵️ Las Salinas siguen productivas y comercializan la sal en su Almacén abierto al público todos los días de 9:00 a 17:00.
📷 La propiedad de las Salinas organiza visitas guiadas al lugar de interés cultural con interpretación en varios idiomas. +INFO.
QUÉ HACER ANTES O DESPUÉS DE SU VISITA A LAS SALINAS
Las Salinas de Janubio forma parte del triángulo paisajístico del suroeste de Lanzarote junto a los Hervideros y el Charco de los Clicos. Está en una localización estratégica para encadenar otros planes a este tour.
- Paisajes. Timanfaya, Los Hervideros, Charco de los Clicos.
- Un baño. Papagayo.
- Comer. Chiringuito Tropical Lanzarote.