Ese post que conviene tener a mano cuando el antojo aprieta: solomillos, entrecots, chuletones, carnes maduradas o burgers gourmet que marcan la diferencia.
La Bohemia (Costa Teguise)
Uno de los templos carnívoros en la isla. Nico y Pana dirigen este imprescindible de Costa Teguise. Lomo alto, solomillo, entrecot, hamburguesas de cebón o la famosa Biarritz.
📍 Avda. Islas Canarias, 22, Costa Teguise (mapa).
🕒 Todos los días de 13:00 a 23:00 (cierra los miércoles).
La Cascada del Puerto (Puerto del Carmen)
Un clásico con más de 20 años de trayectoria. Al mando, Cristóbal Sánchez, especialista en carnes a la brasa.
📍 C/ Roque Nublo, 3, Puerto del Carmen (MAPA).
🕒 Todos los días de 13:00 a 23:00.
Smoke House (Guatiza)
El ahumador es su sello. Carnes jugosas y tiernas que conquistaron Guatiza.
📍 C/ Albahaca, 9, Guatiza (MAPA).
🕒 13:00-23:00 (domingos 13:00-17:00).
Buffalo Chips Lanzarote (Arrecife)
Nuestras burgers favoritas de Arrecife. El grill les da un plus de jugosidad. Buenas papas y mejor cerveza para acompañar.
📍 C/ Carlos Sáenz Infante, 30, Arrecife (MAPA).
🕒 De miércoles a domingos de 19:00 a 24:00.
Casa Satorno (Tinguatón)
Chuletones, entrecot, cochinillo… En este asador grill el fuego siempre está al máximo.
📍 Tinguatón, 24.
🕒 Jueves a sábado 12:00-22:00; domingo a martes 12:00-18:00 (miércoles cerrado).
Chacho Fresh Burger (Playa Blanca y Arrecife)
Yeray y Zuzanna apostaron en 2014 por burgers frescas y creativas.
📍 C/ La Corriquía, 5, Playa Blanca (MAPA).
🕒 Miércoles a lunes 13:30-22:30 (martes cerrado).
Volcán de la Corona
Más de 15 años de experiencia a los pies del volcán. Jose maneja el grill con maestría.
📍 C/ Malpaís, 8, Ye (MAPA).
🕒 Viernes-sábado 12:00-22:00; domingo-miércoles 12:00-18:00.
Toro Grill Asador (Puerto del Carmen)
Carnes de primera y entrantes que sorprenden. Imprescindible probar su wagyu.
📍 C/ Reina Sofía, 70, Puerto del Carmen (MAPA).
🕒 Martes a domingo 13:00-22:30.
Casa Carlos (Playa Blanca)
Carlos y su equipo siguen dando lo mejor en Marina Rubicón. Carnes protagonistas en un entorno privilegiado, a pie de mar.
📍 C/ El Berrugo, 2, Local 27A, Puerto Deportivo Marina Rubicón, Playa Blanca (MAPA).
🕒 Miércoles a lunes 13:00-22:00 (martes cerrado).
El Bocadito de Juan & Marta (Costa Teguise)
Selección de carnes maduradas, burgers gourmet y tapas bien hechas.
📍 C.C. Los Charcos, s/n, Costa Teguise (mapa).
🕒 Martes a domingo 12:00-23:00.
Mirador de Los Valles
Ricas carnes al grill y una carne de cabra superior acompañada de las formidables papas de Los Valles. El chef Estellano está al frente de este grill de privilegiadas postales.
- DÓNDE: C/ Celemín, 21, Los Valles (mapa).
- HORARIO: Todos los días de 11:00 a 19:00 horas.
- RESERVAS: 928 52 81 14.
El Tenique y Las Cadenas
Prácticamente vecinos, El Tenique en Tiagua (MAPA) y Las Cadenas en La Vegueta (MAPA) apuestan por las carnes como máximos exponentes de sus cocinas.
Habana 6 (Costa Teguise)
Entrantes soberbios y una buena ración proteica de carne a la brasa conforman las especialidades de la casa. El ambiente, la buena onda del equipo, la agilidad, todo en su punto, resultan los complementos perfectos de un almuerzo o cena redonda.
