El céntrico pueblo de San Bartolomé, en Lanzarote, tomó el testigo de la antigua aldea aborigen Ajei, asentada en la zona de El Jable, próxima a Montaña Mina, hasta la conquista castellana a inicios del siglo XV.
🧺 A finales del siglo XVI adoptó el nombre de San Bartolomé, tras 150 años de asentamiento de colonos franceses, portugueses y españoles. Su actividad principal fue agrícola y ganadera. Durante siglos, el cultivo de millo, papas, trigo y cebada ocupó a sus habitantes, alcanzando su mayor relevancia bajo la influencia del Mayor Guerra.
🥾 Un paseo por San Bartolomé…así lo vivimos.
Cuatro siglos después, San Bartolomé mantiene su vínculo con el sector primario, la producción de vinos y aguardientes. Ese pasado se refleja en su patrimonio arquitectónico, mientras en el aire sobrevuela el agradable aroma a millo recién tostado de la Molina de José María Gil.
¿Qué ver en San Bartolomé? Un recorrido desde la Casa Mayor Guerra
🥾 Te proponemos iniciar el paseo en la Casa Mayor Guerra, espectacular casona del siglo XVIII situada en el borde oeste del pueblo. Fue residencia del influyente Francisco Tomás Guerra Clavijo, gobernador militar de Lanzarote entre 1793 y 1808.
📍Casa Mayor Guerra: mapa.
🚗 ¿Por qué empezar en la Casa Mayor Guerra? Por la comodidad de aparcar en las inmediaciones, tanto junto a la casona como en el cercano merendero municipal: mapa aparcamiento.
Museo Tanit, Ayuntamiento de San Bartolomé e Iglesia
Desde la Casa Mayor Guerra, dirígete al corazón del pueblo, donde se concentran las esculturas agrícolas, ganaderas y folclóricas alrededor del Museo Etnográfico Tanit (mapa), la Plaza León y Castillo, el Ayuntamiento y la Iglesia de San Bartolomé (mapa).
La vida pausada de este municipio se ve acompañada por el canto de los pajarillos entre la arboleda y el alegre bullicio de los chinijos que acuden a los colegios Ajei y El Quintero.
🪧 Otros puntos de interés
Sigue la señalética y descubrirás:
Casa Francisco Rodríguez
Casa Cerdeña
Casa de Don Sebastián Martín Perdomo, que funcionó como pensión para maestros desde 1930
Casa Ajei
Casa de Don Esteban Cabrera
Casa de los Carrasco
🌽 Y no olvidemos al gran protagonista del aroma local: la Molina de José María Gil (mapa).
🥣 Además de comprar gofio, podrás disfrutar de una visita guiada con taller para elaborar pella de gofio. [+Información]
¿Dónde comer en San Bartolomé?
🥐 Tras el paseo en San Bartolomé, un buen plan es reponer fuerzas con un desayuno o merienda en Mimo’s ([ver en mapa]), un espacio acogedor donde el sabor casero y la calma se combinan a la perfección para redondear la experiencia.
🇮🇨 Para degustar cocina tradicional canaria, muy cerca de San Bartolomé tienes opciones como El Moreno ([ver en mapa]), La Plaza ([ver en mapa]) y el Restaurante El Monumento al Campesino ([ver en mapa]), ideales para seguir disfrutando del auténtico sabor isleño.