El Museo del Vino El Grifo supone un paseo por la Historia de Lanzarote. La bodega, la más antigua de Canarias, se asienta en el valle volcánico de El Islote, en el centro geográfico de la isla, a un paso del Monumento al Campesino. La propuesta cultural se concentra en los salones de la casona de El Grifo, del siglo XVIII, que data de 1775. La edificación tiene por sí misma un alto valor contemplativo, ya que alberga los principales valores de la arquitectura popular.
El antiguo lagar, las sulfatadoras y las herramientas de labranza, el pack de instrumentos de medición y un taller de tonelería componen la colección histórica de El Grifo. En su conjunto, las piezas revelan el descomunal avance humano en estos dos siglos. Comparándolas con las tecnologías actuales, los elementos se asemejan a rastros arqueológicos del Pleistoceno. Ciertamente, una mirada a la muestra trae consigo extrañeza: ¿Cómo eran capaces de crear un caldo digno con estas antiguallas?
LO MEJOR DEL MUSEO EL VINO EL GRIFO
- La cata final. La ruta por el Museo del Vino se complementa con una salida a la superficie cultivada y una cata final de sus maravillosos malvasías volcánicos, acompañada de una tabla de quesos y roscas.
CÓMO LLEGAR AL MUSEO EL VINO EL GRIFO Y COSAS A TENER EN CUENTA
- DÓNDE: Lugar de El Grifo, San Bartolomé (MAPA). HORARIO: 10:30 a 18:00. Visitas guiadas: 11:30 a 16:00. PRECIO: 4 euros.
PARA ANTES O DESPUÉS DEL MUSEO EL VINO EL GRIFO
Se encuentra en el centro geográfico de Lanzarote y las posibilidades para encadenar planes tras su visita al Museo del Vino El Grifo se multiplican. Vamos a concretarle las más cercanas por temáticas.
- Ruta del vino. Está justo al inicio de la carretera de La Geria, donde se dispensan los mejores vinos de Lanzarote. La ruta.
- Un poco de Manrique. Visitando su Fundación o embarcándose en Timanfaya.
- Comer. Restaurante del Monumento al Campesino.
LANZAROTE3.COM
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