El Museo del Vino El Grifo: Visita histórica a la primera bodega de Canarias

Elementos Históricos Vitivinícolas de las Bodegas más Antiguas de Canarias Museo El Vino El Grifo Fotografía Ramón Pérez Niz

El Museo del Vino El Grifo supone un paseo por la Historia de Lanzarote. La bodega, la más antigua de Canarias, se asienta en el valle volcánico de El Islote, en el centro geográfico de la isla, a un paso del Monumento al Campesino. La propuesta cultural se concentra en los salones de la casona de El Grifo, del siglo XVIII, que data de 1775. La edificación tiene por sí misma un alto valor contemplativo, ya que alberga los principales valores de la arquitectura popular.

Viñedos de Bodegas El Grifo Vinos de Lanzarote Museo El Vino El Grifo Fotografía Ramón Pérez Niz
Los viñedos de El Grifo son protagonistas de la visita al Museo. Fotografía: Ramón Pérez Niz.

El antiguo lagar, las sulfatadoras y las herramientas de labranza, el pack de instrumentos de medición y un taller de tonelería componen la colección histórica de El Grifo. En su conjunto, las piezas revelan el descomunal avance humano en estos dos siglos. Comparándolas con las tecnologías actuales, los elementos se asemejan a rastros arqueológicos del Pleistoceno. Ciertamente, una mirada a la muestra trae consigo extrañeza: ¿Cómo eran capaces de crear un caldo digno con estas antiguallas?

LO MEJOR DEL MUSEO EL VINO EL GRIFO

  • La cata final. La ruta por el Museo del Vino se complementa con una salida a la superficie cultivada y una cata final de sus maravillosos malvasías volcánicos, acompañada de una tabla de quesos y roscas.
Salón de Cata de Vinos y Quesos del Museo El Vino El Grifo Fotografía Ramón Pérez Niz
Sala de Cata. Museo El Vino El Grifo. Fotografía: Ramón Pérez Niz.

CÓMO LLEGAR AL MUSEO EL VINO EL GRIFO Y COSAS A TENER EN CUENTA

  • DÓNDE: Lugar de El Grifo, San Bartolomé (MAPA). HORARIO: 10:30 a 18:00. Visitas guiadas: 11:30 a 16:00. PRECIO: 4 euros.
Entrada al Museo El Vino El Grifo Fotografía Ramón Pérez Niz
Entrada al Museo El Vino El Grifo. Fotografía: Ramón Pérez Niz.

PARA ANTES O DESPUÉS DEL MUSEO EL VINO EL GRIFO

Se encuentra en el centro geográfico de Lanzarote y las posibilidades para encadenar planes tras su visita al Museo del Vino El Grifo se multiplican. Vamos a concretarle las más cercanas por temáticas.

La Geria Vinos de Lanzarote Paisaje moldeado por el hombre Fotografía Ramón Pérez Niz
La Geria. Fotografía: Ramón Pérez Niz.

LANZAROTE3.COM

Si has llegado hasta aquí, déjanos comentarte que desde 2013 recorremos Lanzarote en busca de su esencia para que la disfrutes como un local.

Lanzarote3.com, desde 2013 recorriendo Lanzarote en busca de su esencia. Fotografía: Ramón Pérez Niz.

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