Sugerencias gastronómicas para estos días en Lanzarote con las que sobrellevar de mejor forma el calor: la nueva carta de Nakai, arroces, un ceviche de chicharrón, el menú especial del Hespérides para la noche especial, blanca, de Teguise…
🍽️ Menú Noche Blanca del Hespérides
La Noche Blanca de Teguise 2024 ya llegó y para una noche especial…un menú especial. El Restaurante Hespérides de Teguise ha diseñado un menú ideado para la noche blanca teguiseña.
Entrante a elegir:
- Croquetas de cherne ahumado.
- Bao de pato confitado, salsa hoisin, pepino encurtido y chicharrón de su piel.
- Burrata fresca con tartar de tomates y manzana.
- Berenjena glaseada con hummus.
Principal a elegir:
- Rulo de cordero cocinado a baja temperatura, batata, con reducción de su propio jugo.
- Tataki de black angus con cremoso de papa al pimentón y chimichurri.
- Lomo de atún a la parrilla con salsa romesco.
- Lasagna Vegana.
Postre a elegir:
- Tarta de queso de cabra con nueces y miel.
- Quesillo Canario con helado de pistacho.
- Pastel de chocolate, calabaza y coco.
📍 C/ León y Castillo, 3, Teguise (MAPA).
🕜 El menú se servirá la noche de la Noche Blanca teguiseña, viernes 26 de julio desde las 19:30 a las 23:30 (última reserva 22:30).
PRECIO: 40€/persona e incluye pan, agua y café.
📲 Plazas limitadas. Directamente llamando al teléfono del Restaurante Hespérides de Teguise: 928 593 159
🍽️ La carta veraniega de Nakai Bar
El Verano 2024 llega a Nakai Bar con más gastronomía japonesa elaborada con producto de aquí. Aterrizan en la terraza del restaurante que mira a la Playa de Guacimeta un peto ahumado que te hace enmudecer, un bao de pastrami, un refrescante ceviche filipino con atuncito de Conservas Toledo…tenedor, cuchillos: consulta la nueva carta.
📍C/ Cruceta, 1, Avenida Playa Honda (mapa).
🕛 Horario hasta el 31 de julio: de viernes a lunes de 13:30 a 22:00 (horario de cocina ininterrumpido). Los martes de 13:30 a 15:45. Miércoles y jueves cerrado. A partir del 1 de agosto: de jueves a lunes de 13:30 a 22:00 (horario de cocina ininterrumpido). Los martes de 13:30 a 15:45. Miércoles cerrado.
🍽️ Reserva directa con Nakai Bar vía Google. 📲 Llamando directamente a Nakai Bar: 660 653 522
🍽️ Zamburiñas, sardinitas y arroz en el Chiringuito Tropical
El Chiringuito Tropical Lanzarote son sus arroces en primerísima línea de mar, en Playa Blanca, mirando a la Bocaina y las islas de Lobos y Fuerteventura.
📍 Acceso a pie. Avda. Marítima, Playa Blanca. MAPA.
🚗 Parking del cercano Hotel Santa Mónica. MAPA.
🕓 Todos los días excepto los martes de 10:00 a 21:00 (la cocina hasta las 19:30).
🕵 Asegúrate reservar con antelación: ☎️ 645 487 1 65
🍽️ El Brunch de La Tegala
El brunch de La Tegala de Mácher by Daniel Jiménez es el complemento a la apuesta gastronómica del chef volcada en sus cuatro menús degustación.
🫖 El brunch se oferta cada sábado y domingo de 11:00 a 13:00 y está compuesto por cocktail de bienvenida (Mimosa a lo canario con vermut Primo), un aperitivo, un plato caliente y un postre a elegir: consulta el menú.
🕜 Los brunchs se sirven con reserva previa los sábados y domingos de 11:00 a 13:00.
📍 Ctra. Mácher, 60. Mapa.
🎟️ 28 euros/persona (además del brunch reseñado incluye café y agua).
🍽️ Ceviche de chicharrón
La Taquería Dichell del Charco de San Ginés son sus tacos con sabor a México, Colombia y Lanzarote, sus nachos crujientes y su plato estrella: costillar de cerdo en el bidón ahumador, pero cada finde Jorge prepara alguna sugerencia especial. Para esta semana calurosa presenta un refrescante ceviche de chicharrón sobre tosta de millo acompañado de su maravilloso guacamole.
📍 C. Juan de Quesada, 19, Arrecife. MAPA.
🕟 De martes a domingos de 17:00 a 23:00-23:45.
🍽️ Azul turquesa, jazz y arroces
En Arrieta, junto al mar azul turquesa, con vistas a Casa Juanita y al muelle del pueblo, La Nasa ofrece un almuerzo pausado sin aglomeraciones a base de buenos entrantes y arroces de sabor marino y de la granja.
