Tu Guía en Lanzarote

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Kamezí Deli & Bistró: restaurante Gourmet 100% Lanzarote

Restaurante Kamezí Deli & Bistró Cocina Canaria Gourmet en Playa Blanca Fotografía Ramón Pérez Niz

Kamezí Deli & Bistró se ha convertido en el primer restaurante de Lanzarote con 1 Estrella Michelin tras la ceremonia de Guía Michelin 2025 celebrada en la ciudad de Murcia este martes 26 de noviembre.

En apenas un lustro el proyecto gastronómico de Kamezí ha visto reconocida la apuesta del propietario y responsable del proyecto, Koldo Eguren, en torno al producto de la isla y la puesta en valor del trabajo de los proveedores Lanzarote que llega a la mesa del comensal transformado en delicias del mar, de la granja y del terruño insular.

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Lo mejor de Kamezí Deli & Bistró

🍽️ Menú DegustaciónMenú de Tapas. Puedes disfrutar de la maravillosa cocina de Kamezí decantándote por su menú de tapas o el menú degustación (menú bernegal) que va variando sus pases según lo que ofrece el mercado insular. 

🍷La bodega juega un papel muy importante en Kamezí. La familia Eguren, bodegueros en Rioja Alavesa desde hace generaciones, ha puesto especial cuidado en esta parte de la experiencia. Con más de 400 referencias en la bodega, el encargado de velar por un maridaje impecable es Víctor Manuel Gudiño, sumiller del restaurante.

Cómo llegar a Kamezí Deli & Bistró

📍C/ Mónaco, 2, Playa Blanca (MAPA).

🕛 Almuerzos: viernes y sábados. Cenas: de martes a  sábados. Consultar disponibilidad.

🎟️ RESERVASOn lineTeléfono626 87 36 95

Para antes o después de Kamezí Deli & Bistró

🏜️ La experiencia gastro en Kamezí Deli & Bistró se complementa en la misma urbanización. La Terraza Ocean View conecta conecta con la Bocaina, el estrecho de mar que separa Lanzarote de Fuerteventura, a través una balsa de agua interior infinita, tras la que el comensal dispondrá de unos espacios para  contemplar el horizonte atlántico y la puesta de sol.

Terraza Ocean View del Restaurante Kamezí Deli & Bistró Fotografía Ramón Pérez Niz
Terraza Ocean View, una extensión del Restaurante Kamezí Deli & Bistró. Fotografía: Ramón Pérez Niz.

Antes de cenar, imagínese este aperitivo de atardecer tras el vecino Faro de Pechiguera…

👉 ¡Así vivimos la experiencia en Kamezí Deli & Bistró! (crónica del 1 de septiembre de 2021)

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