6 planes gastronómicos para este puente de mayo en Lanzarote en el que la metereología, después de semanas ventosas y tormentosas, acompañará con cielos despejados y el alisio en calma.
1) 🥘Paella marinera frente al mar turquesa de Arrieta
Nuestra estación favorita en Arrieta, La Nasa. Apetencia de arrozazo con todo el sabor del Atlántico que admirarás desde la terraza comedor del restaurante.
📍C/ La Garita, 62, Arrieta (mapa)
🕛 De miércoles a domingos de 12:00 a 17:00
2) 🇮🇹 Canelones rellenos de rabo de toro
Cuando han pasado cinco días desde que los probaste, pero todavía mantienes vivo el recuerdo, y el gustazo, de estarlos saboreando…es la señal definitiva para volver a Sesto Senso y pedirlos nuevamente: canelones de rabo de toro, salsa de parmesano y trufa negra.
🥑 🍅 🧀 Para abrir boca antes del abordaje a los canelones, acertarás refrescándote con la fresquísima ensalada tricolor de aguacatito, una mozzarella de bufala sencillamente brutal y unos soberbios tomatitos asados aliñados con un delicioso pesto de albahaca.
📍 Avenida del Mar, 26, Costa Teguise (mapa).
⌛ De jueves a lunes de 18:30 a 23:00.
3) 🏝️ Eterno verano entre zamburiñas, sardinitas y melosos de marisco
Cielo limpio, cielo azul, el sol brillando y el termómetro apuntando los 23-24º. Razones de sobra para desempolvar el bañador y reservar mesa en Chiringuito Tropical Lanzarote con vistas a entregarse al noble arte de saborear sardinitas, zamburiñas y melosos de marisco.
🚗 Parking del cercano Hotel Santa Mónica. MAPA.
📍 Acceso a pie. Avda. Marítima, Playa Blanca. MAPA.
🕓 Todos los días excepto los martes de 9:00 a 20:30 (IMPORTANTE: el horario de cocina es de 12:30 a 18:30).
🥘Todos los arroces excepto el meloso de marisco deben reservarse con antelación: consulta la carta y en el caso de vayas a pedir un arroz o paella diferente al indicado (meloso de marisco) debes pedirlo previamente llamando o enviando un whatsapp al Chiringuito Tropical Lanzarote: 645 487 1 65
🕵 Asegúrate reservar con antelación: ☎️ 645 487 1 65
4) 🇵🇭 Filipinas en Playa Honda
En K-Mayan, el universo filipino ideado por Reyna & Daniel en Playa Honda, te animan a sumergirte en la cocina filipina dejando a un lado los cubiertos.
🤝 K-Mayan significa «con las manos» y condensa el objetivo de este gastro bar: acercarte la cocina tradicional de Filipinas, una mezcla de sabores asiáticos y españoles, y que lo hagas como los filipinos, comiendo con las manos.
🔝 Especialmente ricos el pollo en adobo, los rollitos filipinos y los fideos de soja con verduras y pollo salteadas, bautizados como Pancit lola.
📍 Localización: C/ Guanarame, 37, Playa Honda (mapa).
🕒 Horario de cocina: de lunes a jueves de 15:00 a 21:00; los viernes y los sábados de 14:00 a 21:00; domingos cerrado.
🤳Reservas: llamando directamente al 614 354 905
5) Antes o después del paseo por la orilla de Famara: Teleclub de Nazaret
Fue hace unas semanas cuando aterrizamos en el Teleclub de Nazaret y compartimos unas gambas, unas croquetas caseras y un abanico ibérico en su punto. Rico, ágil y económico. A 15 euros/persona. Ideal por si tienes pensado irte a Famara, para antes o después del chapuzón.
📍 Localización: C/ Los Alcaravanes, Nazaret (mapa).
🕒 Los martes de 17:30 a 23:30. De miércoles a domingos de 13:00 a 23:30. Lunes cerrado.
6) La nueva carta del Atelier
El Atelier de Costa Teguise estrena su nueva carta para 2025. El chef Lolo Coutancier potencia sus lazos lanzaroteños en los bocados que ofrecerá de manera permanente: una variadísima pizarra de entrantes y platos principales que complementará con otro surtido de sugerencias semanales.
📋 Entre otras novedades se incorporan el pulpo braseado, los espárragos templados, una ropavieja marinera, un atlántico calamar sahariano y una hamburguesa brutal que harán sinergia con clásicos que mantiene en carta como el atún al teriyaki, el magret de pato, el entrecot de angus o las soberbias croquetas de bechamel perfecta y pescado blanco, tomate o ibérico.
📍C/ Los Crotos, Urbanización Los Gurrupitos, Costa Teguise (MAPA).
🕜 HORARIO DE COCINA: De miércoles a sábados de 13:00 a 21.00. Los domingos de 13:00 a 16:00.
RESERVAS: 📲 Llamando directamente al Atelier Bistró Bar: 650 226 979